Maş Fasulyesi 1 Kg

Maş Fasulyesi, Kazaktistan menşeli.

Tok tutar, hızlı pişer, besleyicidir. Küçük ama güçlü taneleriyle hem kısa sürede hazırlanır hem de uzun süre açlık hissini önler. Üstelik sindirimi kolaydır ve birçok farklı yemekte kullanılabilir.

Maş fasulyesi, yüksek protein ve lif içeriğiyle dengeli beslenmeye destek olur. Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve düşük glisemik indeksli bir bakliyattır. Demir, magnezyum ve B vitaminleri açısından zengindir. Vegan ve vejetaryen beslenme için mükemmel bir bitkisel protein kaynağıdır.

Hafif bir bakliyat olduğu için sindirimi kolaydır ve diğer bakliyatlara göre daha az gaz yapar. Kısa bir sürede pişer.

. Çorbalarda kullanarak besleyici ve doyurucu tarifler hazırlayabilirsin.

. Salatalara haşlanmış veya filizlendirilmiş olarak ekleyerek besin oranını artırabilirsin.

. Mercimek veya bulgur gibi yemeklerde kullanabilirsin.

. Un haline getirip glütensiz krep, ekmek, pankek, kraker yapabilirsin.

. Köfte ve falafel tariflerinde nohut yerine kullanabilirsin.